Le 2 Décembre, s’est déroulé à l’Institut Agro Dijon la journée ludopédagogie HILL

Au programme :
La matinée s'est déroulée sur le thème « Théâtre et pédagogie : et si vos étudiants entraient en scène » animé par Céline MARTEL (Ingénieure pédagogique IARA), Justine FAURE (Enseignant Chercheur qualité des viandes, systèmes d’élevage IARA) et Charlotte BAHEU (Metteuse en scène et Comédienne). Cette présentation a exploré les liens que l'on peut tisser entre théâtre et pédagogie avec le cas concret mis en place à l'Institut Agro Rennes Angers autour des controverses en élevages.

L'après-midi a été consacré au test de différents jeux sérieux :

• Mr Poke : Un jeu de simulation de lignes de production pour faire découvrir aux étudiants son organisation et son fonctionnement (animé par Reine BARBAR et Etienne PIERRON).
• 2100 dwich’ : Un jeu sur la création d’un hamburger éco-conçu en 2100 avec des ressources limitées, pour sensibiliser les étudiants aux enjeux écologiques (animé par Lucie GUEGUEN).
• Orienthé moi : Un jeu qui a pour objectif de faire découvrir la richesse des métiers de l'agroalimentaire et les différents rôles qu'ils remplissent en entreprise (animé par Véronique SALONE).
• Proté'HILL : Un jeu qui permet d'appréhender les étapes de développement d'un aliment (animé par Manon DETERNE et Manon LILLO).

Un grand merci à tous les intervenants, à l’ensemble des participants et à l'Action 3 pour l'organisation !

Comment transmettre la complexité d'une démarche de développement alimentaire sans perdre les étudiants en route ? C'est le défi qu'a relevé la communauté de pratiques HILL « Développer un aliment ».

Au cours de leurs enseignements les formateurs aboutissent au même constat : si les étudiants maîtrisent souvent les étapes techniques isolées, ils peinent à visualiser la démarche globale d'un projet de R&D. Entre les étapes préliminaires de la recherche bibliographique et du cahier des charges au rapport final en passant par la formulation et les impératifs de qualité, le fil conducteur peut vite devenir invisible !

La solution : Apprendre par l'action avec Proté’HILL !

Pour répondre à ce besoin, le jeu Proté’HILL a vu le jour. Conçu comme un outil de sensibilisation au pilotage de projet, il plonge les apprenants au cœur de la stratégie de création d'un produit et leur permet de réfléchir et d'appréhender la vision globale.

Le concept ? Un parcours immersif où la théorie laisse place à l'exploration :
- Des mini-jeux variés : Qu'ils soient virtuels ou matériels, ces ateliers abordent les étapes clés de la démarche.
- Une quête d'indices : Chaque réussite permet de récolter des éléments précieux.
- L'objectif final : Reconstituer un diagramme de Gantt cohérent pour structurer la démarche R&D dans sa globalité.
- Une phase de debrief : car chaque développement est unique et il ne faut pas l’oublier !

Ce jeu est fait pour vous et par vous, n'hésitez pas à l'utiliser !

Pour cela, vous pouvez télécharger le kit de déploiement ici .

Une version 100% virtuelle est en cours de finalisation ! N'hésitez pas à contacter l'Action 2 pour plus de détails : manon.lillo@umontpellier.fr et manon.deterne@supagro.fr

Le baromètre HILL évolue…

Après une première enquête en 2024, nous publions la mise à jour 2025 concernant les perceptions et les usages de l’intelligence artificielle générative (IAG) dans l’enseignement supérieur agroalimentaire.

Cette année, 895 étudiants et 160 enseignants issus du consortium HILL ont partagé leur visions et leurs pratiques. Il en ressort entre autre que :

• L’adoption des IAG est quasi unanime avec ChatGPT en tête.
• Contrairement à la perception des enseignants, les étudiants déclarent leur faire plus confiance qu’à l’IAG.
• Des contrastes intéressants persistent : Les enseignants utilisent majoritairement les IAG pour traduire et adapter du contenu tandis que les étudiants les utilisent surtout pour la compréhension et l’approfondissement des cours.

Retrouvez les principaux résultats dans l’infographie ici.

Et vous, comment intégrez-vous les IAG dans vos pratiques pédagogiques ou professionnelles ?

Depuis septembre 2025, la V1 de la plateforme HILL est prête !

Résultat : toute la team est sur le pont pour accompagner les établissements du réseau dans cette nouvelle aventure.

Avec pour objectif d’assurer la prise en main des outils de façon dynamique et ludique !

Retour sur une journée type comme celle du 02/02/2026 à l’Université d’Avignon :

• Ice-breaking : On fait connaissance & on présente le projet HILL !
• Orientation : Exploration des métiers de l’agroalimentaire et décryptage des compétences clés grâce aux fiches métiers et au CAI.
• Gestion de projet :Tableau de bord, Aide au Gantt, Matrice PME.
• Déf’HILL : Et pour finir une exploration du centre de ressources à l'aide de défis ludiques.

Selon les contextes nous proposons également le test d’un jeu sérieux comme Proté’HILL !

Et parce que les enseignants sont au cœur du projet, ils bénéficient aussi d'un accompagnement dédié et d'un accès à nos communautés de pratiques !

Si vous souhaitez être accompagné dans la prise en main des outils HILL, n’hésitez pas à nous contacter !

Pensez à créer votre compte sur la plateforme HILL si vous ne l’avez pas encore fait !

On en profite pour vous rappeler de suivre toutes nos actualités en direct sur notre compte LinkedIn si vous ne le faites pas déjà !

Janvier 2026 : un mois riche en inspirations pour l'équipe HILL !
De Toulouse à Paris, nos équipes sont allées à la rencontre des innovations qui façonneront l'alimentation et la formation de demain.

Escale à Toulouse : Innovation et Éco-conception

Manon Déterne et Manon Lillo ont assisté à une journée technique organisée par le pôle Agri Sud-Ouest Innovation sur le campus de l'école d'ingénieur de Purpan. La matinée a offert un panorama complet des avancées du secteur :

• Ingrédients et procédés : Panorama des attentes consommateurs par Béatrice DE REYNAL (NutriMarketing).
• Protéines alternatives : Une rétrospective détaillée par Camille LOUPIAC (Institut Agro Dijon).
• IA et Formulation : Retours sur la mobilisation de l'intelligence artificielle par Lison PRUVOT (AGIR CRT) et Jean-Christophe GUARRIGUES (SOFTMAT).
• Outils digitaux : Présentation des web-apps alimentaires par MS Nutrition.
• Sessions de pitchs d'entreprises.

L'après-midi a permis de tester le jeu sérieux « Inspir’action » (pôle Eco-conception), un outil de sensibilisation à l’éco-conception dans le domaine agroalimentaire, incitant au travail d’équipe, à la coordination et à la prise de décision dans le cadre d’un projet (fictif !) visant à réviser les méthodes de conception d’un aliment en tenant compte des aspects environnementaux.

Escale à Paris : Digital Learning et Neurosciences

Les 28 et 29 janvier, India Houillon s’est rendue au salon Learning Technologies France, un évènement qui rassemble les professionnels de la formation et du digital learning au Parc des Expositions de Paris. India a eu l’occasion de s’y rendre pour la deuxième fois (après une première participation l’an dernier) afin d’y découvrir de nouvelles approches pédagogiques et d’approfondir sa veille sur les innovations du secteur, avec un accent mis sur :

• Les stratégies d’ancrage mémoriel et plus largement les sciences cognitives.
• Les apports des neurosciences à la formation.
• L'engagement des apprenants.

Ces réflexions offrent des pistes concrètes pour enrichir le projet HILL, notamment pour le module consacré aux sciences cognitives actuellement en préparation. À suivre…

Bilan : Une double immersion pour s'informer, échanger et nourrir les futurs travaux de la communauté !